SUPLEMENTY - potrzebne?

SUPLEMENTY – CZY POTRZEBNE?

Zacznijmy od krótkiego wyjaśnienia co to właściwie jest suplement.

„ Suplement diety to środek spożywczy, którego celem jest uzupełnianie normalnej diety... z wyłączeniem produktów posiadających właściwości produktu leczniczego w rozumieniu przepisów prawa farmaceutycznego „

Powyższa definicja wyraźnie podkreśla, że suplement jest uzupełnieniem normalnej diety.
Nie będę teraz rozmyślać co twórca definicji miał na myśli pisząc „ normalna dieta” bo chciałabym zwrócić waszą uwagę na coś ważniejszego. 

SUPLEMENT NIE ZASTĄPI NAM ZDROWEJ I ZBILANSOWANEJ DIETY.   Suplement może ją wspomóc ale nigdy nie zastąpi. Dlatego proszę nie oczekuj efektów od suplementów jeśli Twoje fundamenty jakimi jest dieta leżą. Jeśli uważasz, że łykniesz tabletkę i nagle Twój świat się zmieni , kilogramy same zaczną spadać , włosy przestaną wypadać a paznokcie będą błyszczeć to grubo się mylisz . DLATEGO POPRZEZ SŁOWO SUPLEMENT ZAWSZE ROZUMIEMY – DODATEK.

Jak już wiecie kiedyś uważałam, że jeśli dietetyk zachęca do kupna suplementów to znaczy, że nie ma odpowiedniej wiedzy aby ułożyć w pełni zbilansowany jadłospis. Ależ byłam głupia.
Mając na uwadze współczesny styl życia większość z nas potrzebuje jakiś suplementów. Fakt, że jedzenie jest zanieczyszczone pestycydami , metalami ciężkimi i brakuje w nim wielu składników odżywczych tylko mnie upewnia w tym przekonaniu.

Jest duża szansa, że osoba żyjąca zdrowo. Odżywiająca się głównie ekologicznie ( nie mam na myśli ekologicznych „ gotowców „ z mnóstwem E dodatków ) , może mająca swoje krówki i kurki , aktywna  ( ale nie za bardzo ) , niestresująca się niczym osoba , nie będzie potrzebowała żadnych suplementów. Ale czy znasz wiele takich osób? 
Większe prawdopodobieństwo, że należysz do grupy osób zestresowanych , która swojego kurnika nie posiada. A co do odżywiania to sam odpowiedz sobie na pytanie „ czy odżywiasz się naprawdę najzdrowiej jak jesteś w stanie? „.

Jest jeszcze jedna bardzo ważna sprawa, którą chcę abyście na zawsze zapamiętali.
W notce tej nie ma mowy o modnych suplementach na odchudzanie, wypadające , stres, zgagę itd. Pisząc o suplementach mam na myśli substancje, których nasz organizm potrzebuje.

 
Nie szukaj specyfiku, który załatwi Twoje wszystkie problemy np. wzdęcia czy nadwaga.
Pierwszym krokiem zawsze powinno być z Twojej strony znalezienie przyczyny!
Nie jest to łatwe i wysiłek jaki trzeba w to włożyć wielu ludzi zniechęca. No cóż jeśli ktoś woli wydawać kasę na suplementy lub nawet leki, które pomagają tylko przez chwilę zamiast skutecznie rozwiązać swój problem poprzez znalezienie przyczyny to jego sprawa.
Ja zachęcam do szukania przyczyny obecnego stanu.

Zastanów się, czy:
- wypadające włosy i łamiące paznokcie są wynikiem niedoboru skrzypovity?
-czy paląca zgaga jest problemem niedoboru rennie?
-czy biegunka jest wynikiem nie brania stoperanu?

NIE, nie i jeszcze raz nie. To tylko zakładanie klapek na oczy poprzez branie leków i udawanie , że problemu nie ma.  Znajdź przyczynę i wtedy spróbuj sięgnąć po właściwy suplement.
Częstą przyczyną wypadających włosów i łamiących paznokci jest NIEDOKWASZENIE ( dobrze przeczytałeś, niedokwaszenie a nie nadkwasota ) żołądka powodujące niedobory witamin z grupy B , żelaza itd. Nie wystarczy jednak łyknąć suplement aby rozwiązać problem bo jeśli okaże się , że dodatkowo mamy problem z metylacją ( a wiele osób dziś ma taki problem ) to potrzebujemy zmetylowanej formy tych witamin i tylko takimi będziemy sobie w stanie pomóc. Nie licz jednak , że kupisz takie suplementy w aptece.

JAK ZATEM KUPOWAĆ SUPLEMENTY ?

Najpierw zastanów się czy wystarczająco starasz się uzupełniać braki w diecie , prawdziwym jedzeniem. Bardzo często lepsze jakościowo jedzenie i unikanie tego śmieciowego rozwiązuje problem. Dodatkowe unikanie substancji antyodżywczych jak gluten ( w pszenicy, życie, jęczmieniu i owsie ), kazeiny ( w produktach mlecznych ), lektyn ( m.in. w strączkach ) , kwasu fitynowego i innych.

CZY WIESZ, ŻE..?
Orzechy , kasze i ryże warto moczyć przez kilka godzin przed spożyciem. Aktywujemy wtedy fitazę, która rozkłada kwas fitynowy. Dzięki temu możemy wykorzystać zawarte w tych produktach składniki mineralne i witaminy. Niestety bez namoczenia kwas fitynowy nam to uniemożliwia. Jeśli więc jesz kaszę gryczaną bo słyszałeś , że ma dużo witamin to wiedz, że nic Ci po tych witaminach bez wcześniejszego namoczenia.

Jeśli jesteś pewien/ pewna, że Twoje zapotrzebowanie na dany składnik jest większe niż jesteś w stanie dostarczyć z dietą to czas pomyśleć nad suplementacją.
Jednak dobrze by było aby najpierw ustalić na jakie konkretnie związki masz większe zapotrzebowanie.

I tak np.:
-jeśli jesteś szczęśliwym posiadaczem choroby autoimmunologicznej możliwe, że będziesz potrzebować silniejszego zakwaszenia żołądka niż tylko octem jabłkowym i warto będzie sięgnąć po betainę HCl
 

-jeśli przez wiele lat unikałeś tłuszczu a dieta była uboga w białko możliwe, że przydadzą się enzymy trawienne aby usprawnić proces trawienia

-jeśli zdiagnozowano u Ciebie zapalenie tarczycy typu Hashimoto bardzo możliwe, że przyda się suplementacja cynkiem i selenem

-jeśli wynik badań wykazał insulinooporność możliwe, że pomocne będzie suplementowanie R-ALA, który wykazuje podobne działanie do leku metforminy, który jest głównym lekiem w leczeniu insulinooporności ( zbyt często przepisywanym ) a nie wykazuje skutków ubocznych ponieważ jest antyoksydantem

Jest wiele takich przykładów . Pamiętaj jednak, że podstawą ZAWSZE jest odpowiednia dieta.
Nie traktuj także powyższych informacji jako porady. Suplementacja zawsze powinna być dobrana indywidualnie. Zarówno sam suplement jak i jego dawki.

Jeśli już zdecydujecie się na kupno suplementów zwróć uwagę na skład:

-unikaj niepotrzebnych wypełniaczy. Najlepiej kupować „ czyste” składniki lub takie, które występują w naturalnym środowisku np. lepsza będzie witamina C zawarta w soku z rokitnika ( w naturalnym środowisku ) niż wyizolowana witamina C i wpakowana do kapsułki.

-W przypadku chorób autoimmunologicznych unikamy źródeł glutenu, nabiału i innych zbóż. Tyczy się to zarówno jedzenia jak i suplementów

-unikaj substancji słodzących.
I tu pojawia się problem w przypadku sportowców . Wiele produktów dostępnych na rynku jak białka serwatkowe, aminokwasy rozgałęzione BCAA czy inne suplementy zawierają dużo substancji słodzących, czyli chemii. Jeśli już decydujesz się na suplementację środków specjalnego przeznaczenia jak suplementy dla sportowców szukaj tych najbardziej naturalnych np. białko extensor ;)

-uważaj na promocje. Niestety dobre suplementy najczęściej swoje kosztują i nie zawsze warto korzystać z promocji. Przykładowo w aptekach bardzo często przeceniony jest tran np. w kapsułkach. Jednak aby pokryć dzienne zapotrzebowanie na kwasy omega-3 trzeba by łyknąć prawie całe opakowanie na raz. Więc
CZYTAJ SKŁAD ODNOŚNIE AKTYWNYCH DAWEK i porównuj z tymi jakich potrzebuje nasz organizm np. zapotrzebowanie na kwasy omega 3 wynosi 1-3 g / dobę.

GDZIE KUPOWAĆ SUPLEMENTY?

Najbardziej polecane przeze mnie firmy ( co widać na zdjęciach ;) ) to SWANSON i NOW.
Z kolei jeśli chodzi o strony to kilka ciekawych znajdziecie poniżej:

www.zielonysklep.com.pl
www.iherb.com
www.sklepswanson.pl

A wy macie jakieś sprawdzone suplementy lub strony ? :)