Kącik kulinarny Lucy - prosty pomysł na dynię

Halloween już za nami ale na szczęście sezon na dynię jeszcze nie minął.
Wykorzystaliśmy ją już podczas treningu , teraz czas wykorzystać ją w kuchni :) 




POMYSŁ LUCYNY NA DYNIĘ :)

Kocham proste dania ;)
Dynię obieramy i kroimy na kawałki.


Układamy na blasze, polewamy oliwą z oliwek i posypujemy ziołami (bazylia, tymianek, oregano)
Pieczemy 40 min. w 180 stopniach.
Moja propozycja dyni na drugim planie ;)
                                           Pozdrawiam, Lucyna

DYNIA to bardzo wartościowe warzywo pod względem nie tylko dekoracyjnym ale także pod względem wartości odżywczej.
Jest niskokaloryczna ( 28 kcal / 100g ) i zawiera bardzo dużo witamin i minerałów. Przede wszystkim dynia zawiera beta-karoten, który jest odpowiedzialny za piękny kolor tego warzywa. Im bardziej dynia jest pomarańczowa tym więcej beta-karotenu w swoim składzie zawiera. Ale to nie wszystko :)
Dynia to bogate źródło także potasu, wapnia, fosfory, witamin z grupy B ale także cynku,

który wpływa na sprawność seksualną szczególnie u mężczyzn. Także panowie! Warto jeść dynię :)










Cennym " odpadkiem" dyni są pestki :)
Zawierają podobne witaminy i składniki mineralne jak dyni ale są także doskonałym źródłem magnezu.
Więc zamiast zażywać sztuczne suplementy z magnezem możemy zaopatrzyć się w pestki dyni.

 


 

































SMACZNEGO  :)